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Depuis 1927 spécialiste dans la fabrication de matières premières et de sous-produits destinés à l’industrie de la boulangerie, à la fabrication de la crème glacée et à l’industrie chocolatière.  
 
  
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Les Produits  Croustillants... The finishing Touch

 

Krokella

Une alternative délicieuse ; belle décoration à base de riz soufflé, avec du sucre et éventuellement avec des noisettes. La base pour la pâtisserie, pour décorer les gâteaux, les tartes et la crème glacée. Aussi pour les biscuits, le chocolat et les pralines

Avantages :

  • Environ 40% plus de volume que  les croustillants habituels
  • Granulé uniforme
  • N’est pas hygroscopique
  • Reste toujours croustillant et ne colle pas

de retour

 

 

 

 
 
 
 

produits croustillants

produits frigorifiés


compotes de fruits


poudres à décorer la pâtisserie
 

 
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